Предлагаме на Вашето внимание разходка в два от 6-те винени района на Румъния, където ще съчетаваме красиви крепости, градове приказки и терасирани лозови масиви с винарни, в които ще са насладим на вино от местни сортове грозде.

Според Страбон в Античността бил издаден закон за унищожаване на лозовите насъждения, защото древните даки били пристрастени към виното. Когато римляните стъпват на тази земя продължават да отглеждат грозде и да произвеждат елексир необходим за съгряване на легионерите в дългите зимни дни. Традицията във винопроизводството продължава и през масовото заселване на Трансилвания сас саксонци, кото по-късно били подпомогнати от законите на Мария Терезия.

Днес Румъния заема пето място в Европа по площ на лозови насъждения и 6 място на континента по производсво на вино. Фитяска Регале или Кралската Фитяска, Бяла Фитяска и Мерло са основните сортове. 

ПРОГРАМА

Ден 1: Кралската изба

Посещение на замъка Пелеш, настаняване в хотел, вечeря и дегустация на вино.

"Имало едно време Вилхем Рейн ... а годината била 1889 ..." Така започва всеки разказ за избата в Азуга и полека сомелиерът преминава към технологията на производство на пенливото румънско вино.

Двойни стени и естествена вентилация в избата благоприятстват развитието на черна плесен, необходима за поддържане на постоянен микроклимат и осигуряващ благоприятни условия за производството и отлежаването на пенливо вино, ферментирало в стъкло. Произвежда около 200 хиляди бутилки вино годишно и го доставя в четиридесет страни по света. Винарската изба "Rhein & CIE Azuga" става "Официален доставчик на вина за Кралския двор" през 1920 г., а пенливото вино RHEIN EXTRA е сервирано на коронацията на крал Фердинанд в Алба Юлия.

16-те стаи в Къщата за гости са кръстени на белите и червените сортове грозде. Възможност за настаняване в Азуга.

Ден 2: Градовете приказки.

Разходка из град Брашов. Всичко в стария град е очарователна - най-тясната улица в света, филигранни готически катедрали и малки приказни къщи.Тук можете да усетите очарованието на истинската древна Румъния. Запознанство със Сибиу, Европейската столица на културата от 2007 г. и Европейската гастрономическа столица от 2019 г.

Настаняване и вечерна разходка в Сибиу.

Ден 3: 

Разглеждане на солната мина Турда - една от най-модерните и красиви солни мини в Европа. Това е подземен развлекателен комплекс, където можете да карате виенско колело, да се повозите на лодка по подземно езеро и дори да играете боулинг или мини голф.

Посещение на Замъкът Бетлен-Халер в Трансилвания, където не разбирате, че времето тече, догато слушате забавни истории и отпивате от доброто вино. Разсадникът, който е първото частно лозарско училище в Румъния, с капацитет от 5 милиона годишно, осигурява посадъчен материал за производството.

Поскарахте ли се със съпругите си докато дегустирате? Ако случайно е станало точно така, не се притеснявайте, защото следващата ни спирка е в укрепената църква в Бриетан. Знаете ли, че в нея има специална стая за семейни двойки, в която ги заключвали за 40 дни? За 300 години само една двойка след това се разпаднала. Та ни чакат приключения и там.

В Тургу Муреш Ви предлагаме разходка из най-добре запазената крепост на Трансилвания.

Няма да спрем да Ви учудваме. Следва разходка из Сигишуара. Легенди за деца и мишки, Влад Цепеш, часовникови кули и паметник на унгарския поет Шандор Петьофи. 

Настаняване и нощувка.

Ден 4:

Разположен в южната част на Румъния, виненият район Dealu Mare се простира на 65 км площ по южните хълмоне на Карпатите. Това е най-компактният лозов район в Румъния, съставен от осем важни винени центъра.

Посещение на Винарната Lacertа. Твърди се, че тук климатичните и почвените условия са същите като в Тоскана, затова вината имат еднакви качества. Намира се в старо имение от 1901 г., което е изградено в неорумънски стил. Районът носи името „страната на гущерите“ (лацерта е латинското название на гущер) и е една от най-малко известните и рекламирани инвестиции на австрийците в Румъния. Дегустационната зала предлага 6 вида червени и шест вида бели вина, повечето от които са оценени с международни отличия.